Come ti senti dopo la N-esima tazza
Scegli una bevanda e il numero di tazze. Vedi la quantità di caffeina, la quota del limite giornaliero e cosa dicono EFSA, Mayo Clinic e FDA su queste quantità.
Mostriamo intervalli perché gli studi riportano valori diversi. Informazioni generali, non parere medico. Fonti e metodo
Cosa succede dopo diverse tazze di caffè?
Dipende dalla quantità, dall'orario e dalla persona. Secondo i nostri dati una tazza da 237 ml di caffè filtro contiene circa 80–107 mg di caffeina, quindi 4 tazze sono circa 320–430 mg, intorno ai 400 mg che EFSA, FDA e Mayo Clinic non considerano un problema per la maggior parte degli adulti. In gravidanza il limite è 200 mg al giorno.
Domande frequenti
Quante tazze di caffè superano il limite giornaliero?
Secondo i nostri dati (caffè filtro, 237 ml, 80–107 mg): 3 tazze sono circa 240–320 mg, 4 tazze circa 320–430 mg e 5 tazze circa 400–540 mg. Quindi 5 o più tazze superano i 400 mg e 4 possono raggiungerli. La quantità esatta dipende dal caffè e dalla preparazione.
Il caffè dopo pranzo può influire sul sonno?
Negli studi controllati dosi più alte di caffeina (circa 400 mg), assunte anche 6 ore prima di dormire, hanno accorciato il sonno. Una dose di 100 mg non ha modificato in modo significativo il sonno in un gruppo di studio. L'effetto dipende da dose, orario e persona; alcuni lo sentono, altri no.
È un consiglio medico?
No. Sono informazioni generali di EFSA, Mayo Clinic e FDA. Se la caffeina ti causa ansia, battito accelerato o problemi di sonno, o sei in gravidanza, allatti o prendi farmaci, parla con un medico.
Fonti
- EFSA NDA Panel. Scientific Opinion on the safety of caffeine. EFSA Journal 2015;13(5):4102 (200 mg vienu kartu, 400 mg per dieną, 200 mg nėštumo metu; santrauka: EUFIC)
- Mayo Clinic Staff. Caffeine: How much is too much? (2025)
- FDA. Spilling the Beans: How Much Caffeine Is Too Much?
- Drake C, et al. Caffeine effects on sleep taken 0, 3, or 6 hours before going to bed. J Clin Sleep Med 2013;9(11):1195–1200
- Gardiner C, et al. The effect of caffeine on subsequent sleep: a systematic review and meta-analysis. Sleep Med Rev 2023;69:101764 (abstract)
- Gardiner CL, et al. Dose and timing effects of caffeine on subsequent sleep. Sleep 2025;48(4):zsae230
- Chang YH, et al. Age- and dose-specific effects of caffeine on sleep: a meta-analysis. Sleep Med 2025;136:106874 (abstract)
- Clark I, Landolt HP. Coffee, caffeine, and sleep. Sleep Med Rev 2017;31:70–78 (abstract)
- McCusker RR, et al. Caffeine content of decaffeinated coffee. J Anal Toxicol 2006;30(8):611–613
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